Cataplana de Cobre Martelado 23 cm – interior estanhado, com dobradiça e fechos laterais (vintage)
39,00€
Peça icónica da culinária portuguesa, em cobre martelado com interior estanhado, pronta a usar ou a brilhar como decoração rústica. O formato “concha” com dobradiça permite cozinhar ao vapor com sabor concentrado — ideal para amêijoas, peixe, marisco ou porco à algarvia. Produção tradicional, com asas laterais e pormenores de fabrico manual. A cataplana é símbolo do Algarve e funciona quase como uma “panela de pressão” artesanal graças ao fecho das metades.
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Cobre martelado com interior em estanho (distribui bem o calor).
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Formato concha com dobradiça e fechos — cozedura quase hermética.
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Tamanho 23 cm (2–3 porções).
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Peça tradicional portuguesa do Algarve, perfeita para receita “cataplana”.
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Serve cozinha e decoração (rústico/mediterrânico).
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Pronta a usar; apenas limpeza normal recomendada antes do primeiro uso.
Nota sobre desgaste
Peça vintage em bom estado, com pátina no exterior e pequenas marcas naturais do tempo; fechos e dobradiça funcionais. (Ver fotos.)
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Diâmetro: 23 cm
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Altura: 6 cm
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Peso: ~1,2–1,3 kg (estimado) — cataplanas de 24 cm pesam ~1,25 kg, valor meramente indicativo para referência.